Nelly Bichet et Marie-Lou Louaintier sont les fondatrices de Mes Jolis Chapeaux, première plateforme francophone d'apprentissage de la chapellerie destinée au grand public. Depuis 2020, elles rendent accessibles les techniques et matières premières d'un savoir-faire jusqu'alors réservé aux professionnels : cours vidéo, ateliers, kits de fabrication, patrons de couture. En 2025, elles publient "Techniques du Chapelier-Modiste" aux éditions Eyrolles, ouvrage de référence inédit en langue française. Leur expertise les amène aujourd'hui bien au-delà de l'atelier. Elles interviennent en formation professionnelle en France et à l'international : animation d'une formation à La Réunion autour de la valorisation d'une paille locale, le chouchou ; création en 2025 d'un programme de formation pour les équipes de Marck & Balsan, fabricant de coiffes militaires, dans le cadre d'un doublement des effectifs. En 2026, Marie-Lou part aux Philippines pour un projet de recherche sur les fibres végétales, sous l'égide de l'Institut Français.
40 Rue des Halles
44600 Saint-Nazaire