Plumassier
Artisan spécialisé dans le travail des plumes pour chapeaux et costumes, métier de corporation depuis 1399.
Définition
Le plumassier (ou la plumassière) est l'artisan spécialisé dans le travail des plumes destinées à orner les chapeaux et les costumes. Réunis en corporation dès 1399, les « maîtres plumassiers, panachers, bouquetiers et enjoliveurs de Paris » s'occupaient d'ornements de tête, de panaches et de chapeaux. Leur corporation, classée au troisième rang des arts et métiers sous Henri III (1582), fut dissoute en 1776 et réunie à celle des fleuristes et marchandes de modes. L'apogée du métier se situe à la Belle Époque. L'industrie plumassière utilise aujourd'hui des plumes importées — autruche d'Afrique, dinde d'Israël, paon d'Inde, nandou du Brésil, coq et faisan de Chine, ainsi que des oiseaux de basse-cour. La Convention de Washington (1973) a interdit l'utilisation de plumes d'espèces protégées (paradis, héron, goura, lophophore, marabout). La technique du plumassier, décrite en 1854 dans l'encyclopédie Röret, n'a guère évolué : les plumes sont savonnées, rincées, éventuellement teintes, puis travaillées — collées, écartées, découpées, redressées, crossées, frisées. On distingue les montages sur fil de laiton (fleur, piquet, pompon) et le collage à plat (carcasse, minoche). Les deux outils essentiels sont les ciseaux, pour découper les barbes, et le couteau à parer, pour les friser et les affiner.
Source : ENCYCLOPÉDIE Du couvre-chef - BOLOMIER